Entre los guisos y potajes cabe destacar la olla de Santo Antón, que se come principalmente alrededor de la segunda quincena de enero; el potaje de berzas, que combina vegetales y legumbres; el puchero de habitas verdes y el de hinojo; la cazuela de cardos y la de calabaza, con fideos y hierbas aromáticas, o el potaje Cañí son otros platos de l
El amor posible y authentic está íntimamente emparentado con lo que en el lenguaje cotidiano podríamos enunciar como “querer mucho a alguien”, y que simplificado se puede definir como la sencilla y comprometida manifestación del “más puro interés que alguien es capaz de sentir por otra persona”.Esta retrospectiva nos permitirá apreci
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